فوائد روغن رزماری
به گزارش وبلاگ سمیه، رزماری گیاهی است که به علت مصارف آشپزخانه ای خود از محبوبیت بسیاری برخوردار است. اما آیا می دانید که روغن عصاره ای آن چه کاربردی دارد؟ این مقاله فوائد روغن رزماری را نشان می دهد.

مترجم: رزیتا ملکی زاده
منبع:راسخون
رزماری گیاهی است که به علت مصارف آشپزخانه ای خود از محبوبیت بسیاری برخوردار است. اما آیا می دانید که روغن عصاره ای آن چه کاربردی دارد؟ این مقاله فوائد روغن رزماری را نشان می دهد.
رزماری و یا رزماریوس آفیسیالیس (Rosmarinus officinalis) بعلاوه در لاتین تحت اسم شبنم دریایی شناخته می گردد. این گیاه از زمانهای قدیم در منطقه ها مدیترانه ای به اسم چاشنی غذایی مورد استفاده قرار می گرفته است. برگ و گلهای این گیاه حاوی روغن عصاره ای بوده که خواص دارویی را به آن می بخشد. روغن عصاره ای آن به رنگ روشن و شفاف بوده و از درجه غلظت همچون آب با رایحه ای قوی و طراوت بخش برخوردار است. فوائد سلامتی بخش بسیاری داشته و به جهت خواص درمانی خود شناخته شده است. رایحه قوی و گُلی روغن رزماری، موجب آرامش شده و به اسم محرک سیستم عصبی عمل می نماید.
فوائد سلامتی بخش
روغن رزماری منبعی غنی از ویتامین، فیبر غذایی و مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، آهن و غیره است. معین شده است که این روغن مسائل مرتبط با سلامت مانند گردش خون ضعیف و اختلالات گوارشی را درمان می سازد. در این بخش فوائد سلامتی بخش بیشتری از آن را معرفی می کنیم.
پوست:
این روغن دارای خواص ضد قارچی و ضد باکتریایی است. هنگامی که روغن رزماری را بر روی پوست استفاده می کنیم، پوست را با بهبود گردش خون و تقویت مویرگهای موجود در آن، جوان می سازد. روغن رزماری می تواند با التهاب و تحریکات پوستی مبارزه کرده و در درمان آکنه، درماتیت، اگزما و سایر بیماریهای پوستی مفید است. ماساژ مرتب این روغن می تواند پوست شما را صاف و درخشان سازد.
مو:
استفاده منظم از این روغن عصاره ای، فولیکولهای مو را تحریک ساخته و جریان خون را افزایش می دهد، در نتیجه شرایط پوست سر را بهبود بخشیده و موجب رشد مو می گردد. ماساژ سر با روغن گرم، رطوبت مورد احتیاج پوست سر و پوست را مجدداً فراهم ساخته و برای پوست سر خشک و پوسته پوسته شده مناسب می باشد. بعلاوه درمانی عالی برای شوره سر به شمار میرود. چند قطره از این روغن در یک شامپوی بدون بو همراه با چند قطره آب گرم می تواند شپش سر را از بین ببرد. روغن رزماری سفید شدن مو و ریزش زودرس مو را آهسته ساخته، آن را بلندتر و قوی تر می سازد. به همین علت است که به طور گسترده در شامپو و نرم کننده بکار برده می گردد.
مسکن:
این روغن گیاهی دارای توانایی جادویی در از بین بردن درد همراه با کرامپ یا گرفتگی های قاعدگی، روماتیسم، آرتروز، درد عضلانی و حتی سردرد و میگرن است. بعلاوه درد اعصاب و خستگی ذهنی را کاهش داده و به طور گسترده ای در کاهش درد ناشی از کار جسمانی شدید مورد استفاده قرار می گیرد.
سلامت روان:
رزماری به اسم داروی تونیک مغز و اعصاب عالی عمل کرده و مهارتهای حافظه و تمرکز را بهبود می بخشد. مغز و دستگاه مرکزی سلسله اعصاب را تحریک ساخته و با خستگی ذهنی، مبارزه کرده در نتیجه وضوح و شفافیت ذهنی را افزایش می دهد. درمانی خوب برای افسردگی، کسالت، خستگی و فراموشی است. استنشاق تنها چند قطره از این روغن، ثبات خلق و خوی را افزایش داده و روح و روان را طراوت بخشیده، فعالیت ذهنی را تقویت می سازد.
تنفس
چنانچه خراش گلو یا مسائل سینوسی مدت مدیدی است که شما را به ستوه آورده، روغن رزماری می تواند به یاری تان آید. این روغن التهاب را کاهش داده و دارای اثری آرام بخش در مجاری بینی و گلو است. این روغن جهت تسکین از آلرژی های تنفسی، برونشیت، احتقان گلو، سینوس، سیاه سرفه، سرماخوردگی و آنفولانزا مورد استفاده قرار می گیرد. روغن رزماری بعلاوه از خواص ضد عفونی کنندگی برخوردار بوده و در درمان عفونتهای تنفسی مؤثر است.
سایر فوائد
با از بین بردن بوی ناشی از باکتریها، بوی بد دهان را از بین برده و می تواند به اسم دهانشویه مورد استفاده قرار گیرد.
عضلات شکمی و روده ای را شل و منبسط ساخته و بعلاوه به ترشح آنزیمها و شیره های گوارشی یاری کرده در نتیجه از بروز سوء هاضمه جلوگیری می نماید.
حاوی دو آنتی اکسیدان تحت عناوین اسید کافئیک و اسید رزمارینیک است که از آسیب سلولی ناشی از رادیکالهای آزاد جلوگیری کرده در نتیجه از فرد در برابر ابتلاء به سرطان سینه، کولون (روده بزرگ) و پوست محافظت می نماید.
به اسم یک دیوریتیک یا ماده ادرار آور عمل کرده و عملکرد کبد را بهبود می بخشد.
این روغن عصاره ای از خواص آنتی اکسیدانی طبیعی برخوردار بوده و می تواند به سم زدایی از بدن یاری کند.
روغن رزماری به اسم یک ضد درد، ضد افسردگی، قابض یا بند آوردنده خون، بالا برنده فشار خون و محرک عالی عمل می نماید.
رزماری با فوائد فراوان خود در سلامت در سرتاسر دنیا معروفیت بسیاری بدست آورده است. با این حال، ممکن است گاهی اوقات موجب بروز واکنشهای آلرژیک شده و از اینرو بایستی تنها پس از مشورت با پزشک مورد استفاده قرار گیرد. مورد دیگری که بایستی به خاطر داشته باشید این است که از مصرف خوراکی رزماری و عصاره های آن خودداری کنید.
سلب مسئولیت: اطلاعات ارائه شده در این مقاله صرفاً جنبه آموزشی داشته و نبایستی به منظور جایگزین توصیه های پزشک متخصص در نظر گرفته گردد.
منبع: راسخون